تأثیر مصرف کلاژن روی قلب و عضلات
عضلات
بین 1 تا 10 درصد از بافت ماهیچهای از کلاژن تشکیل شده است. این پروتئین برای قوی نگه داشتن و عملکرد صحیح ماهیچهها ضروری است.
مطالعات نشان میدهد که مکملهای کلاژن به افزایش توده عضلانی در افراد مبتلا به سارکوپنی (از دست دادن توده عضلانی که با افزایش سن اتفاق می افتد) کمک میکند. یکی از مکملهای با کیفیت حاوی کلاژن، مکمل کلاژن گلد میباشد که میتواند نیاز بدن شما به این پروتئین را برآورده کند. سایر محصولات حاوی کلاژن نیز برای خرید آنلاین در دسترس شما هستند.
در یک مطالعه، 27 مرد ضعیف در حین شرکت در یک برنامه ورزشی روزانه به مدت 12 هفته ، 15 گرم کلاژن مصرف کردند. در مقایسه با مردانی که ورزش میکردند اما کلاژن مصرف نمیکردند، حجم و قدرت عضلانی آنها به میزان قابل توجهی افزایش یافت.
محققان میگویند مصرف کلاژن ممکن است باعث سنتز پروتئینهای ماهیچهای مانند کراتین شود و همچنین رشد ماهیچهها را پس از ورزش تحریک کند.
تحقیقات بیشتری برای بررسی تأثیر کلاژن برای افزایش توده عضلانی لازم است.
قلب
محققان این نظریه را مطرح کردهاند که مصرف مکملهای کلاژن ممکن است به کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک کند.
کلاژن در ساختار شریان های شما نقش دارد. شریانها رگ های خونی هستند که خون را از قلب به بقیه بدن منتقل میکنند. بدون کلاژن کافی، عروق ممکن است ضعیف و شکننده شوند. این ممکن است منجر به تصلب شرایین شود، بیماری که با تنگی عروق مشخص میشود. تصلب شرایین میتواند منجر به حمله قلبی و سکته مغزی شود.
در یک مطالعه، 31 فرد بزرگسال سالم روزانه 16 گرم کلاژن به مدت 6 ماه مصرف کردند. در پایان، آنها کاهش قابل توجهی در اندازه گیری سفتی عروق در مقایسه با قبل از شروع مصرف مکمل تجربه کرده بودند.
علاوه بر این، سطح کلسترول HDL یعنی کلسترول خوب در آنها به طور متوسط 6 درصد افزایش یافت. HDL یک عامل مهم در خطر بیماری های قلبی از جمله تصلب شرایین است.
با این وجود، مطالعات بیشتری در مورد نقش مکملهای کلاژن در سلامت قلب مورد نیاز است.
سایر فواید کلاژن
مکملهای کلاژن ممکن است فواید دیگری برای سلامتی داشته باشند، اما این فواید به طور گسترده مورد مطالعه قرار نگرفته است.
- مو و ناخن. مصرف کلاژن ممکن است با جلوگیری از شکنندگی، قدرت ناخن های شما را افزایش دهد. علاوه بر این، میتواند به رشد موها و ناخنهای شما کمک کند.
- سلامت روده. اگرچه شواهد علمی برای تأیید این ادعا وجود ندارد، اما برخی از پزشکان استفاده از مکملهای کلاژن را برای درمان نفوذپذیری روده یا سندرم روده نشتی توصیه میکنند.
- سلامت مغز. هیچ مطالعهای نقش مکمل های کلاژن در سلامت مغز را بررسی نکرده است. با این حال، برخی افراد ادعا میکنند که مکملهای کلاژن خلق و خو را بهبود میبخشند و علائم اضطراب را کاهش میدهند.
- کاهش وزن. برخی معتقدند که مصرف مکملهای کلاژن ممکن است باعث کاهش وزن و متابولیسم سریعتر شود. هیچ مطالعهای برای اثبات این ادعاها انجام نشده است.
اگرچه این اثرات بالقوه امیدوار کننده است، اما قبل از نتیجه گیری رسمی، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
|